Android 10 與 One UI 2
Galaxy A71是首批開箱即內建Android 10與搭載One UI 2.0的三星手機之一。與其它可以升級Android 10 + One UI 2.0的三星中階機款相比，用戶不必等待幾個月的時間，在Galaxy A71一開機就能享受到最新版本的Android與One UI。
我們已經看過好幾款透過推播升級至Android 10+One UI 2.0的三星Galaxy旗艦手機。除了有新的手勢操作，One UI 2.0與上一版本的Onu UI並沒有多大的不同，儘管如此，A71的One UI 2.0帶來「Edge」側邊螢幕功能這個功能（Galaxy A51也有）。
Edge曲面側螢幕這項功能以前只保留給具備曲面螢幕的旗艦款手機，這次則下放到螢幕幾乎為平面的Galaxy A71。Edge曲面側螢幕功能是三星的招牌，讓你可以放app捷徑、指令動作、工具等，平常是隱藏，要用時只要從螢幕側邊滑出即可。你可以選擇Edge面板要放在螢幕左側或右側，並且可以做位置調整。在Edge面板的子選單你還可以找到「Edge lighting」– 可以為訊息通知設定不同的螢幕外環/圍發光效果，其內建豐富的選項與風格讓你挑選。
▼ Edge面板功能。有Apps、Smart select（智慧選擇）、Tools（工具）等面板。
▼ App面板
▼ Smart select（智慧選擇）：可以進行畫面截圖，可選矩形或圓形進行截圖，並存成靜態圖像或是動態的GIF圖檔
▼ 工具面板：Compass羅盤、Tally counter計數器（例如設定喝水量、運動目標）、手電筒、直尺
▼ Edge lighting，有效果、色彩與進階設定。
手勢操作部份，你可以選One UI 2.0或是One UI 1.0版本。One UI 2.0類似目前原生Android 10的做法，從兩側向內滑動是返回，從底部向上滑動是回到桌面，向上滑動並停住則是檢視近期開啟的應用程式，這個是在全螢幕手勢操控底下的「Swipe from sides and bottom」選項。若是選One UI 1.0版本手勢操作，從底部三個不同區域向上滑動各代表返回、桌面以及檢視近期開啟程式的方式，這個在全螢幕手勢操控底下的「Swipe from bottom」選項。如果你不習慣這種手勢操作，仍然可以將傳統的導覽列叫出來放在底部。
▼ 可選擇導覽列或是全螢幕手勢操控
▼ 選全螢幕手勢操控時，還有細分「Swipe from bottom」與「Swipe from sides and bottom」兩種。「Allow back gesture on keyboard」打開的話，「返回」鈕會出現在輸入鍵盤上。「Back gesture sensitivity」是調整返回手勢的操控靈敏度，如果你幫手機裝保護套，在螢幕邊緣使用向內滑動手勢做返回指令可能不靈敏，建議靈敏度就可以調高。
▼ 「gesture hints」打開的話，在全螢幕手勢操控時，畫面底部會有淡灰色細橫條提示滑動的區域。「show button to hide keyboard」打開的話，在鍵盤輸入下方會出現可隱藏鍵盤的「向下箭頭」按鈕，它只會在手機直式顯示時出現，當它出現時，畫面最底部會被佔用一定高度的黑色海帶條，將「 show button to hide keyboard」關掉就不會。 圖片URL
▼ 亮度調整。「Adaptive brightness」是自動亮度。「Blue light filter」濾藍光。「Dark mode」黑暗模式。「Screen mode」螢幕顯示模式，有自然與生動兩種。「Full screen apps」選擇要使用全螢幕比例的app。
Galaxy A71也有加入黑暗模式，它會將介面變成黑色與不同深淺的深灰色，並套用在有支援這項功能的app介面中，除了三星內建的app之外，部份Google的app也有支援，但Google地圖截至本篇評測時尚未支援。
▼ 黑暗模式，可以設定排程，時間一到就自動開啟與關閉黑暗模式
Galaxy A51生物識別功能包括光學式指紋感測與基本的相機臉部辨識。指紋辨識器使用起來沒什麼問題，新增指紋檔後開始使用時的辨識率準確。
雖然Galaxy A71用的是光學指紋辨識器，但用起來的速度讓人感覺反而像是在三星旗艦機使用的超音波指紋辨識器那種速度而已，與光學指紋辨識器放在旗艦機上面那種處理速度相比仍有一些延遲感，而且即使有轉場動畫來掩飾，你還是會感覺到辨識速度的延遲感的確存在。但在實際使用時，這樣的速度還不至於造成使用上的困擾。
▼ 系統設定與生物辨識安全設定
除此之外，Galaxy A71的UI是很多使用者喜歡的One UI。它將操作相關元素/介面放在下方（例如下拉通知選單中，「Clear–清除通知」與「Notification settings–設定」就移到下方），資訊相關元素放在上方，這樣的調整讓使用者在大螢幕操作時可以更容易的踫觸到這些操作按鈕。
▼ 螢幕鎖定與桌面
▼ 資料夾收納，在此收納Google的app
▼ 所有程式
▼ 下拉通知中心，「Clear–清除通知」與「Notification settings–設定」就移到下方
▼ 檢視近期開啟的App
Galaxy A71性能跑分
Galaxy A71使用Snapdragon 730晶片（不帶有「G」版本）– 高通最受喜愛的中高階平台之一。它是A70所使用Snapdragon 675的升級版 – 730有新的CPU核心與GPU，而且是8奈米LPP製程，因此應該更節能。
Snapdraon 730提供八核心，包括兩核Kryo 470 Gold（Cortex-A76架構，時脈2.2 GHz）與六核Kryo 470 Silver（Cortex-A55架構，時脈1.8 GHz）。負責圖像運算的是Adreno 618，由Galaxy A70使用的Adreno 612升級而來。
Galaxy A71的ROM只有128GB版本（UFS 2.1規格），RAM則有6GB與8GB，台灣上市的是8GB。
Snapdragon 730是現今你所可以用到的最好的中階等級CPU，以下的跑分測試也的確看到它讓Galaxy A71有這樣的實力。
從規格來看，Adreno 618聽起來不錯，以下跑分測試也顯示它用來處理1080p內容的確綽綽有餘，成績顯示它跑出的分數是Adreno 612的兩倍（Galaxy A70採用的GPU），在中階級距算是效能最好的GPU。
手機玩家信任的AnTuTu的跑分也證實這點。AnTuTu 7是測試手機「多執行緒」、「Android執行環境」、「RAM運算」、「RAM速度」、「CPU性能壓力測試」、「CPU浮點運算」、「單線程CPU整形性能」、「單線程CPU浮點性能」、「2D繪圖性能」、「3D繪圖性能」、「存儲I/O」、「數據庫I/O」的綜合效能，測試繪圖性能時，手機螢幕是在開啟下進行，它只適用Android平台。
Galaxy A71無疑是中階機款中的佼佼者。然而它的售價有點貴，同樣的價位已經可以買到Galaxy S10e，而S10e使用Exynos 9820晶片在效能上又比Galaxy A71高一個層級，但話又說回來，S10e的螢幕只有5.8吋，而A71則有6.7吋。
Snapdragon 730是一款性能很好的晶片，可以流暢地運行所有的程式與遊戲，此外，連續執行以上跑分軟體時，Snapdragon 730讓Galaxy A71的溫度維持在涼爽狀態，不會發生熱節流降頻或不順的現象。
