Galaxy S21系列一口氣發表三款，台灣上市時間預計1月29日。
售價如下：
- Galaxy S21 定價25,900元起
- Galaxy S21+ 定價30,900元起
- Galaxy S21 Ultra 定價39,900起
與去年S20的999美元、S20+的1199美元、S20 Ultra的1399美元，便宜約200美元（約台幣5600元），入手價創新低。
這樣值得你從目前S20升級至S21嗎？這要開評測文為大家作詳細的分析，在我們把重點放在新款S21三個系列與S20對應系列的優缺點比較。
Galaxy S21 Ultra 5G
顯然的，S21 Ultra 5G是三款之中最好等級最高的。它是三款中唯一一款螢幕解析度維持1440p+，而且是三星第一款在這樣的解析度下螢幕更新率能達120Hz的。此外它還有最先進的自適應更新率功能，能低到僅僅10Hz而已，亮度則可以做到目前所有OLED面板中最亮的1500尼特。
相機功能也大為提升。S21 Ultra 5G任何一顆鏡頭都可以做4K@60fps錄影（包括前鏡頭）。有出色的變焦性能：1倍至3倍變焦由1億800萬畫素鏡頭負責，3倍變焦的長焦鏡頭負責中距離的變焦，然後從10倍至100倍的變焦則由潛望鏡鏡頭負責。
S21 Ultra 5G最讓人批評的地方是它的尺寸及價格高昂。充電速度方面似乎不是那麼快，但30分鐘可將電量充至50%並不差。
S21 Ultra 5G 優點：
- 三星第一款1440p+螢幕支援到120Hz更新率（自適應10-120Hz），亮度1500尼特
- 第一款Galaxy Note系列之外支援S Pen觸控筆的
- 主鏡頭1億800萬畫素，具備9像素合一技術，12bit RAW
- 兩顆長焦鏡頭：10x潛望鏡，3x長焦鏡，都支援OIS
- 超廣角鏡頭支援自動對焦
- 4000萬畫素前鏡頭
- 全部鏡頭都支援4K@60fps錄影
- 基本款的RAM增加至12GB或16GB選項
- 最大容量達512GB
- 電池容量達5000 mAh
- 支援Wi-Fi 6E (6GHz頻段干擾更少，更低的延遲
- 支援Ultra-Wideband，超寬頻（手機對手機之間的檔案傳輸更快、精準定位）
- 更好的預購禮（Galaxy Buds Pro耳機）
S21 Ultra 5G 缺點：
- 更大也更重了（165.1 75.6 x 8.9mm，重量228公克）
- 售價更高Most expensive (€1,250/£1,150)
- 顏色選擇不多
Galaxy S21+
Galaxy S21+ 5G在這次三款S21系列中不是最優的也不是最便宜的。與純粹的S21相比，S21+ 5G的優點有，但其實沒多多少，尺寸則與S21接近，它幾乎與S21無異。
我們覺得三星其實可以讓S21+ 5G的螢幕維持跟S21 Ultra 5G都是1440p+，這並不會讓S21 Ultra少了點尊榮感（因為S21 Ultra有更高亮度的螢幕與更進階的自適應更新率螢幕系統）。或者至少也將21+相機系統升級，好讓它與S21的規格差異更明顯些。
就目前來看，S21+只嬴過S21兩點：有更大的螢幕與更大容量的電池。
Galaxy S21+ 5G 優點：
- 螢幕尺寸幾乎與Ultra的一樣大，有6.7吋，全平面
- 電池容量幾乎與Ultra一樣大，有4800mAh
- 支援Ultra-Wideband，超寬頻（手機對手機之間的檔案傳輸更快、精準定位）
Galaxy S21+ 5G 缺點：
- 1080p+螢幕解析度而已，螢幕更新率48至120Hz
- 主鏡頭畫素只有1200萬，超廣角鏡頭沒有自動對焦，前鏡頭畫素只有1000萬
Galaxy S21 5G
Galaxy S21 5G與S21+規格差異不像S21+與S21 Ultra的差異來得到（例如S21 Ultra的WQHD+解析度螢幕到了S21+就大降到1080p+）。S21的螢幕解析度是1080p+，尺寸6.2吋，對於覺得6.7吋太大的人來說，S21的6.2吋會剛剛好。
與S21+及S21 Ultra相比，S21在規格上有一些奇怪的降階之處。其一，三款S21+的正面都使用Gorilla Glass Victus玻璃，但唯獨S21背蓋玻璃使用聚碳酸酯材質，其它兩款依然是Gorilla Glass Victus。其二，S21就沒有Ultra-Wideband超寬頻功能，此功能可以說是超快版的藍牙，可以提供手機間更快資料傳輸速度，以及更精確偵測裝置的移動方向。Ultra-Wideband超寬頻與與我們一般知道的藍牙差別在哪，可參考下面圖表。
▼ UWB超寬頻與藍牙比較。從藍牙5.0、藍牙5.1、藍牙5.2傳輸速度已可達48Mbps。藍牙4.2為24Mbps。本質上UWB與跟藍牙5.1的設計有點類似，但因UWB頻率比較高、波長比較短，所以可以實現的精度也比較高，關於它的介紹可參考「藍牙5.1/UWB各出奇招 短距通訊室內定位聲勢鵲起」
實驗室測試，Gorilla Glass Victus在摔落至堅硬且粗糙表面時，耐摔性能高達2公尺。其他製造商的鋁矽玻璃競爭產品通常無法通過0.8公尺高度的落摔測試。此外，Gorilla Glass Victus的抗刮能力也比Corning® Gorilla® Glass 6高出2倍，比其他鋁矽玻璃競爭產品高出4倍
面對S21+，S21主要優勢可能在於它的尺寸。雖然最後可能會重演先前Note20與Note20 Ultra的銷售情況，用戶都直上Note20 Ultra居多，但至少S21是「小巧與售價較便宜」的。
S21 5G 優點：
- 尺寸最小，重量最輕（151.7 x 71.2 x 7.9 mm，202公克）
- 售價最便宜，25,900元起
S21 5G 缺點：
- 1080p+螢幕，更新率在48-120 Hz
- 主鏡頭畫素1200萬，超廣角鏡頭沒有自動對焦，前鏡頭只有1000萬畫素
- 聚碳酸酯材質背蓋
- 不支援UWB
